SOOJAD EELROAD
Seljodotška traditsionnaja 4,00 €
soolaheeringas sibula, hapukoore ja keedetud kartulitega
Vana hea juustušnitsel puuviljadega 5,00 €
Vana hea juustušnitsel soolaubadega 5,00 €
KÜLMAD EELROAD
Õrnsoolalõhe röstsaia ja võiga 7,00 €
Kalavaagen “Rõbnõi Ulov”– jätkub kahele 19,00 €
õrnsoolalõhe, siia tartar, siiamari, marineeritud angersäga, kuumsuitsuheigi kreem
Lihavaagen – jätkub kahele 16,00 €
röstitud pardifilee, madalal temperatuuril küpsetatud seafilee, rostbiif, küpsetatud tallekael
Suur sakuskataldrik “Na Zdorovje” – jätkub kahele 9,00 €
hapukurk, marineeritud sibul ja küüslauk, juust, küüslauguleivad, soolapekk
Sakumm 3,00 €
hapukurk küüslaugumeega
«Moskva pisaraid ei usu» 3,00 €
marineeritud sibul, küüslauk ja värske soolakurk
ÕLLESUUPISTED
Postipoisi õllesuupiste
krõbedad seakõrvad 4,50 €
Küpsetatud kanatiivad kastmega 4,50 €
Soolaoad suitsupeekoniga 2,50 €
Küüslauguleivad 2,50 €
KÄSITSI VALMISTATUD PELMEENID
Siberi pelmeenid hapukoorega 6,00 €
Siberi pelmeenid seenekastmega 6,00 €
PLIINID
Tatra-ja nisujahust pliinid punase kalamarjaga (forellimarjaga) 7,00 €
Tatra-ja nisujahust pliinid suitsukalakreemiga 4,50 €
SALATID
Kalasalat kuumsuitsuheigiga 6,00 €
salatisegu, kartul, kirsstomat, redis, peet, muna, suitsukalakreem, sidruni-tillikaste
Pardifilee salat puuviljadega 8,00 €
madalal temperatuuril küpsetatud pardifilee, salatisegu, apelsin, viinamarjad, maasikad,
balsamico-mee-õlikaste
Rostbiifi salat 7,00 €
salatisegu, kartul, redis, kirsstomat, seesamiseemned, vürtsikas õlikaste
Värske salat ürdi-õlikastmega 4,00 €
salatisegu, arbuus, melon, maasikad, värske kurk, kõrvitsaseemned
SUPID
Selge kahe kala supp (lõhe, koha, siiamari) 5,50 €
Borš seente ja mustade ploomidega taignakaane all 5,50 €
Okroška – külm peedisupp 3,50 €
PRAED
KALAST
Ahjus küpsetatud lõhesteik 16,00 €
koorene või-sidrunikaste, grillitud (varajane)kartul, röstitud kabatšok, tomat piiniaseemnetega
Pankoga paneeritud kohafilee 14,00 €
koorene või-sidrunikaste, kartulipüree, marineeritud kabatšok
LIHAST
Postipoisi seakarree + väike pits vodkat (2 cl) 16,00 €
kreeka pähklid, sinepikaste, koorega küpsetatud kartulid, wokitud köögiviljad
Bõk (grillitud marineeritud veisesisefilee) 22,00 €
mustsõstra-veinikaste, küüslaugukartul, soe seenesalat, küpsetatud tomat juustuga
Grillitud tallekael 18,00 €
mustsõstra-veinikaste, küüslaugukartul, ahjus röstitud köögiviljad
Grillitud seafilee 12,00 €
sinepikaste, kartuli-karulaugutamp (purustatud koorega küpsetatud kartul õli ja karulauguga),
ahjuköögiviljad ja -šampinjonid
Kergelt röstitud pardirind 14,00 €
vaarikakaste, kuskuss, karamelliseeritud õunad ja rabarber
KÖÖGIVILJAST
Taimetoit-kuskussi ja juustuga täidetud paprika, seenekaste 8,00 €
Ahjus küpsetatud juur-ja puuviljad malmpannil 5,00 €
MAGUSROAD
Kuum šokolaadikook jäätisepalliga 4,00 €
Sidruni-kohupiimakook 4,00 €
Maasika-rabarberisupp toorjuustukreemiga 4,00 €
Jäätis magusa kastmega 3,50 €
Juustuvaagen puuviljadega 6,00 €
Köök suletakse P-N kell 23,00 ja R-L kell 24.00
