Menüü

PÄEVAPAKKUMINE reedel, 29. aprillil kell 12-15

* Värske salat marineeritud kanafileega   2,20 Eur

* Sibula ja seentega üleküpsetatud seafilee sinepikastme ja kartulipüreega   3,90 Eur

* Halvaa-juustukook valge šokolaadiga   2,20 Eur

Kõigile päevaprae sööjatele jäävesi või tee tasuta!

 

´A la carte menüü

Soojad eelroad 

Seljodotška traditsionnaja 4,00
soolaheeringas sibula, hapukoore ja keedetud kartulitega 

Vana hea juustušnitsel puuviljadega 5,00 

Vana hea juustušnitsel soolaubadega 5,00

Praetud kanamaks õunte ja sibulatega malmpannil  5,00

Külmad eelroad

Suitsumaitseline õrnsoolalõhe röstsaia ja võiga 5,50

Kalavaagen “Rõbnõi Ulov”– jätkub kahele 18,00
suitumaitseline õrnsoolalõhe, soolasiig, suitsukalakreem, heeringa tartar, marineeritud angersäga

Lihavaagen – jätkub kahele 16,00
juustu-ja küüslaugutäidisega singirullid, smooritud lambaliha, marineeritud ja küpsetatud kanafilee, keedetud veisekeel, peedi-mädarõikakreem

Sakumm – hapukurk küüslaugumeega 3,00

«Moskva pisaraid ei usu» – marineeritud sibul, küüslauk ja värske soolakurk 3,00

Suur sakuskataldrik “Na Zdorovje” – jätkub kahele 9,00
hapukurk, marineeritud sibul ja küüslauk, juust, küüslauguleivad, soolapekk

Singirullid juustu-ja küüslaugutäidisega 3,50

Õllesuupisted

Postipoisi õllesuupiste – krõbedad seakõrvad 4,00

Küpsetatud (õlles marineeritud ) kanatiivad kastmega 4,00

Soolaoad suitsupeekoniga 2,50

Küüslauguleivad 2,50

Käsitsi valmistatud pelmeenid

Siberi pelmeenid hapukoorega 5,50

Siberi pelmeenid seenekastmega 5,50

Pliinid

Tatra-ja nisujahust pliinid punase kalamarjaga(forellimarjaga)  7,00

Tatra-ja nisujahust pliinid suitsukalakreemiga  4,50


Salatid

Lõhesalat magusa sinepivinegretiga 7,00
kergelt suitsumaitseline õrnsoolalõhe, salatisegu, kirsstomat, värske kurk, suitsukalakreem, seesamiseemned

Veisekeele salat koorese mädarõikakastmega 5,50
keedetud veisekeel, salatisegu, kirsstomat, marineeritud kännuseened, keedetud koorega kartul, marineeritud kurk, keedetud muna, küüslauguidud

Marineeritud kanafilee salat küüslaugu majoneesiga 6,00
marineeritud ja küpsetatud kanafilee, salatisegu, päikesekuivatatud tomat, värske kurk, redis, kreeka pähklid, parmesani juust

Värske salat ürdi-õlikastmega 4,00
salatisegu, jääsalat, päikesekuivatatud tomat, marineeritud spargel, värske kurk, paprika, küüslauguidud

Supid

Kalaseljanka ürdikreemi ja kapparitega 5,50

Borš seente ja mustade ploomidega taignakaane all 5,50

Praed

Kalast

Ahjus küpsetatud lõhesteik 13,00
koorene või-sidrunikaste, juurvilja-juustukook, wokitud köögiviljad

Võis praetud tursafilee 13,00
koorene või-sidrunikaste, kartuli-porgandipüree inveriga, blanšeeritud brokkoli ja porgand

Lihast

Postipoisi seakarree + väike pits vodkat (2 cl) 16,00
kreeka pähklite, sinepikastme, koorega küpsetatud kartulite, wokitud köögiviljad

Bök (grillitud marineeritud veisesisefilee) 22,00
mustsõstra-veinikaste, juurvilja-juustukook, võiga praetud seened, pastinaagikreem

Smooritud lambaliha  17,00
suitsuploomikaste, kartuli-läätsepüree suitsupeekoniga, köögiviljaletšo, röstitud küüslauk

Punases veinis hautatud põdraliha 22,00
mustsõstra-veinikaste, küüslaugukartul, köögiviljaletšo

Punases veinis hautatud miniseakoot 12,00
vürtsikas sinepikaste, kartulipüree, oaduo suitsupeekoniga

Valgekallitusjuustuga täidetud kanafilee 9,00
koorene seenekaste, lapšaa köögiviljadega

Köögiviljast

Taimetoit 7,00
riisi ja juustuga täidetud paprika seenekastmega

Täiendavad lisandid

Keedetud kartulid 1,00

Kartulipüree 1,20

Friikartulid 1,50

Küüslaugukartul 2,00

Riis 1,00

Magusroad

Astelpaju-toorjuustukook  4,00

Kuum šokolaadikook passionivahuga, portveinised mustad ploomid  5,00

Jäätis pähklikeedise ja portveiniste mustade ploomidega 4,50

Jäätis magusa kastmega 3,50

Juustuvaagen puuviljadega 6,00

Joogid

Petrovski rüübe  1,50

Naturaalne jõhvikamorss  1,20

Kuum mesijook veiniga  3,50

Köök suletakse P-N kell 22 ja R-L kell 24