Pakume jõulupeo teenust nii suurtele kui väikestele ettevõtetele ning sõpruskondadele. Nädalavahetuseti meie poolt ka bänd ja melu.
Näidismenüüde pakkumised jõuludeks 2024 (ainult ettetellimisel):
Jõulumenüü 1
Põhiroog: Jõulupraad – seapraad ja verivorst, ahjukartulid, marineeritud kõrvitsasalat, pohlasalat, hautatud hapukapsad
Külmlaud: Lihavaagen –maasuitsusink, soolapekk,,suitsuvorst ulukilihast, käsitöölambavorst, veisefileesink, kornisonid
„Kasukas“ – kihiline salat heeringaga
Dessert: Õunakook, vaniljekaste
Kohv/tee
Jäävesi
´a 27 EUR
Jõulumenüü 2
Tervitusjook: pits külma viina Moe Peenviinavabrikult jõhvikaga või pokaal vahuveini Fita Azul15cl
Põhiroog: Smooritud miniseakoot, punase veini kaste, ürdikartul, õllega hautatud hapukapsas, kõrvitsasalat pohladega
Külmlaud: : Kalavaagen- viinas marineeritud soolalõhe, heeringatartar, vürtsikilud, vutimunad, röstsai
Liha-kartuli salat
Dessert: Kuum šokolaadikook jäätisega
Kohv/tee
Jäävesi
´a 31 EUR
Jõulumenüü 3
Tervitusjook : Pokaal vahuveini Fita Azul 15 cl või pits külma viina Moe Mahe (Moe Peenviinavabrik) jõhvikaga
Põhiroog : Pardikoiva confit, porgandikreem, portveinine kapsas, kirsine punase veini kaste
Külmlaud : Lihavaagen – maasuitsusink, soolapekk, suitsuvorst ulukilihast, veisefileesink, kornisonid, küüslauguleivad.
Kartuli-liha salat
Dessert : Kõrvitsakook Vana Tallinna jäätisega
Kohv/tee
Jäävesi
´a 35 EUR
Tervitusjoogi soovitus: kuum mesijook veinist vürtsidega 4,50 EUR, alkoholivaba vürtsidega õunamahl 3,50 EUR
Võimalik tellida lisaks: Minisült 200g 4,50 EUR, singirullid 1,50 EUR /külalise kohta, täidetud muna (2 poolikut) 1,50 EUR, puuviljavaagen 22 EUR/kg, veisekeel mädarõikakreemiga 100g 4 EUR, soolapekk röstleiva ja hapukurgiga 8 EUR.
Tordid vastavalt soovile alates 26 EUR/kg, miinimum kogus 2 kg,
NB! Jõululaudade näidismenüüde hinnad on lõplikud, lisasoodustused ei kehti!
