Ruokalista

Lämpimät alkupalat

Silliä sipulin ja smetanan kanssa, keitetyt perunat 4,50 €

Paneroitua juustoa, hedelmiä 5,50 €

Paneroitua juustoa, suolattuja papuja 5,50 €

Kylmät alkupalat

Punajuurimarinoitua, suolattua lohifileetä, paahtoleipää ja voita 7,50 €

Kalalautanen – annos kahdelle 19,00 €
punajuurimarinoitua ja suolalohta, marinoituja nahkiaisia, siikatartaria, siian mätiä

Lihalautanen – annos kahdelle 18,00 €
miedolla lämmöllä kypsennettyä ankanfileetä, paistettua porsaan sisäfileetä, paahtopaistia, paistettua karitsanniskaa

Iso sakuska lautanen – annos kahdelle 9,50 €
hapankurkkua, marinoitua sipulia ja valkosipulia, juustoa, valkosipulileipiä, suolasilavaa

Sakumm  3,00 €
suolakurkkua ja valkosipulihunajaa 

Moskova ei usko kyyneliin  3,00 €
marinoitua sipulia, valkosipulia ja tuoreita suolakurkkuja

Oluen kera

Postipojan sakumm – rapeaksi paistetut siankorvat 4,50 €

Kypsytettyä broilerin siipiä ja kastiketta 4,50 €

Suolapapuja ja mausteinen höystöä 2,50 €

Valkosipulileipiä 2,50 €

Pelmenit

Käsin valmistetut siperian pelmenit 6,00 €
sika-nauta täytteellä smetanan kanssa

Siperian pelmenit ja sienikastiketta 6,00 €

Blinit

Tattari- ja vehnäjauhoblinejä punaisen mätin (taimenen mädin) ja smetanan kera 7,00 €

Salaatit

Lohisalaatti (G) 8,00 €
punajuurimarinoitua suolalohta, punajuurta ja keltajuurta, erilaisia lehtisalaatteja, vihreää parsaa, karhunlaukkamajoneesia

Ankanfileesalaatti (L, G) 7,00 €
miedolla lämmöllä kypsennettyä ankanfileetä, punajuurta, erilaisia lehtisalaatteja, vadelmia, kuivattuja karpaloita, vadelmavinegrettiä, suolaista vadelmakastiketta

Tuoretattarisalaatti (L, G)  5,00 €
tuoretattaria, erilaisia lehtisalaatteja, sitruunaa, appelsiinia, kauden marjoja, minttua, paahdettuja saksanpähkinöitä, yrtti-öljykastiketta

Tuoresalaatti yrtti-öljykastikkeen kera (L, G)4,00 €
erilaisia lehtisalaatteja, tuoretta kurkkua, kirsikkatomaattia, appelsiinia, kauden marjoja

Keitot

Borši – punajuurikeitto sienien ja luumujen kera taikinakannen alla 6,50 €

Kirkaslieminen kahden kalan keitto (L, G) 6,00 €

Kylmän kurkkukeitto 3,00 €

Lämpimät ruoat

KALARUOAT

Uunissa kypsennetty lohipihvi  (L, G)  16,00 €
kylmää sitruuna-sinappikastiketta, grillattua uutta perunaa, paahdettua retiisiä, rukolaa, sokeriherneitä

LIHARUOAT

Postipojan porsaankyljys + pieni vodkapaukku (2 cl)  16,00 €
saksanpähkinöitä, sinappikastiketta, kuorineen paistettuja perunoita ja vokattuja kasviksia

Bõk – grillattua marinoitua naudan sisäfileetä  22,00 €
mustaherukka-viinikastiketta, valkosipuliperunaa, lämmintä sienisalaattia, kypsennettyä tomaattia juuston kera

Grillattu, rosmariinilla maustettu vasikanleike 19,00 €
sienikastiketta, perunasosetta, blanseerattua porkkanaa, sokeriherneitä

Grillattua ankanfileetä (L, G) 15,00 €
raparperi-inkiväärikastiketta, villiriisiä, rukola-retiisi-manikkasalaattia

Grillattua, paneroitua kaniininmaksaa 11,00 €
raparperi-inkiväärikastiketta, palsternakka-perunasosetta, grillattua kesäkurpitsaa

KASVISRUOAT

Kasvisruoka (G)  7,00 €
villiriisillä, kasviksilla ja juustolla täytettyä paprikaa

Jälkiruoat

Suklaakakkua, tuoreita marjoja, mangokastiketta, marenkirouhetta (G)   5,00 €

Vaniljavaahtoa, kauden marjoja (G) 4,00 €

Makeita blinejä, smetana, kirsikkahilloa  3,50 €

Jäätelö makealla kastikkeella  3,50 €

Laktoositon jäätelö, mangokastiketta (L) 3,50 €

Juustolautanen ja hedelmiä 6,00 €

Juomat

Petrovski ryyppy 1,50 €

Mansikka-limesmoothie  3,50 €

* L – laktoositon; G – gluteeniton