Меню

ЗАКУСКИ

Ассорти закусок для двоих / для большой компании (до 6 человек) 16 € / 38 €

Приготовленные вручную сырные шарики от «Постипойсс» 8,50 €   

Острые куриные крылышки с майонезом чили    7шт/12шт 7,50 €/12 €

Соленые бобы с беконом 6 €

Шпик с соленым огурцом и тостом из черного хлеба     6 €

Филе селедки с поджаренным картофелем, вареным яйцом и

маринованным луком   8 €    

Чесночные хлебцы с дип-соусом      6 €

                             

При низкой температуре тушеный говяжий язык –

маринованный лук, цитрусовый винегрет, хрен 10 €

Свекольный тартар – майонез с зеленым луком, хрустящий лук,

соус sriracha  9  €                                  

 

САЛАТ

Салат «Цезарь» от «Постипойсс» с курицей, крутонами и

и томатами черри      9,50 €

         

СУПЫ

Борщ с утиным мясом под крышкой               10 €

Корейский суп с пельменями (Manduguk) — масло чили, кимчхи                                 12 €

Shu Mai пельмени с дип-соусом – зеленый лук, водоросли комбу,

бульон dashi 12 €

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

При низкой температуре тешеная говяжья щека –

пюре из картофеля и корнеплодного сельдерея, соус из вишни и красного вина, карамелизированная морковь  17 €     

                                                                                        

Свиная рулька (подходит для двоих) – печеный картофель, пивной соус, жареный лук      27 €       *Время приготовление блюда больше обычного

Фрикадели их баранины – пряный томатный соус, паста ручной работы, pecorino romano  16                         

               

Утиная ножка – морковный крем, капуста с портвейном, соус из вишни и красного вина                 18  €

Мясо куриной ножки на гриле с соусом из сладкого перца и печеным картофелем             15  €

Венский шницель из свиной вырезки с печеным картофелем                17 €

FISH´N CHIPS                                                                                                          16

Белая рыба в хрустящем кляре из пивного теста с картофелем фри, гороховым мятным пюре и соусом тартар       


                                                                                                     

Гамбургер с говяжьем мясом, копченым сыром с ароматом можжевельника и беконом         14 €


 

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Грибные пельмени от «Постипойсс» (вареные или жареные) со сметаной              10 €

Вареники картофельные с рикоттой и             цитрусовым винегретом               10 €

                         

ПЕЛЬМЕНИ РУЧНОЙ РАБОТЫ (ВАРЕНЫЕ ИЛИ ЖАРЕНЫЕ)

Сибирские пельмени со сметаной 10 €

Сибирские пельмени с грибным соусом 10 €

Пельмени с грибной начинкой со сметаной 10 €

Вареники картофельные с рикоттой и             цитрусовым винегретом  10 €                                                                                   

ДЕСЕРТ

Лимонная тарталетка        7,50 €

Горячее шоколадное пирожное от шеф-повара с мороженым и

ягодным соусом 7 €

Мороженое (в наличии также без лактозы)       5,50€