Меню

ЗАКУСКИ

 

 Сырный шницель с фруктами или солёными бобами                       6

 

Острые куриные крылышки с майонезом чили                                  5

 

Солёные бобы с беконом                                                                           3,50

Филе селёдки,                                                                                                 5,50

маринованный лук, сметана, картофель с укропом, яйцо                                                                                                             

 

Солёный огурец с чесночным мёдом                                                 3,50

 

Маринованные грибы от тёти Гали                                               3,90

 

 

В водке замаринованное филе лосося                                           8 €

с кремом из хрена и тостом  

 

 

Блюдо с рыбной и мясной закуской:                                                 18 €

копчёный язык с соусом из хрена, ветчина, колбаса из дичи, мясные шарики из баранины, колбаса ручной работы, лосось на водке, тартар из селёдки, пряная килька, солёный огурец, деликатесный сыр, солёное сало, маринованные грибы, тосты и жареный хлеб                                                                      

 

 Чесночные хлебцы с солёным салом                                              5,50

 

 

Блюдо с закусками                                                                               10 €

Солёный огурец, маринованный лук и чеснок, деликатесный сыр, солёное сало, чесночные хлебцы                                                

                                                                                                    

 

 САЛАТЫ

 

Зелёный салат с садовой зеленью                                                       5,50  

 

Салат Цезарь с куриным филе / лососем на водке          7,50 € / 9,50 €

 

Салат из копчёного лосося:                                                     7 €

домашний сыр, жареный картофель с укропом, зелень                                                                                             

 

ПЕЛЬМЕНИ РУЧНОЙ РАБОТЫ И БЛИНЫ

 

Сибирские пельмени со сметаной                                                   6,50

 

 

Сибирские пельмени с грибным соусом                                        6,50

 

 

Пельмени с бараниной от «Postipoiss»                                         8,00

 

 

Блины из гречневой и пшеничной муки

с икрой форели, луком и сметаной                                                     8,00

 

СУПЫ

 

Борщ с грибами и черносливом под крышкой из теста                  7

 

 

 

Окрошка                                                                                                        6,50 €

(кефир, солёный огурец, печёное мясо, редис, варёное яйцо, картофель, садовая зелень)

     

 

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

 

 Котлеты из двух рыб                                                                        9,50 €

(Картофельное пюре, соус из белого вина и шпината, маринованная свекла, салат из взбитых огурцов)

                                                                                 

 

Замаринованные в пиве свиные гриль рёбрышки (500г) + водка 2 cl  

(картофель фри, острая аджика, салат из взбитых огурцов)    16

 

 

Свиная вырезка и овощи гриль на шпажке                                   13 €

 (картофель фри, холодный горчичный соус)

 

 

 

Жареное куриное филе с тёплыми томатными тушёными овощами и пармезаном                                                                                                   13

 

Котлет из баранины с картофельным пюре, соусом из красного вина и томатами гриль                                                                                     14

 

 

«БЫК»  (говяжья вырезка) с чесночным картофелем на масле, с острым грибным соусом и теплым грибным салатом                24

 

 

 

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Томатные тушёные овощи с хрустящим укропным картофелем и солёными огурцами                                                                               8

 

 

ДЕСЕРТ

Вареники с творогом и вишнёвым вареньем                            5

 

Изысканное сырно-сметанное пирожное с сезонными ягодами       4,50

 

Мороженое со сладким соусом                                                     3,50

 

Мороженое без лактозы                                                                3,50

 

 

СПЕЦИАЛЬНЫЕ НАПИТКИ

 

 Натуральный клюквенный морс (как раньше)       25cl     1,80 €                                                                                                                      1,5 l      8 €

Освежающий ледяной чай с ягодами от «Postipoiss»     33cl  3 € 

               

 

Петровский сбитень                                                                   25 cl  2 €